20 Mart 2016 Pazar

Neçə gözəl bayramlara...



    Novruz bayramı uşaqlığımdan bəri ən çox sevdiyim bayram olub. Çünkü bu bayramı yalnız insanlar deyil oyanaraq, qup-quru ağaclara gül çiçəklə, boz çöllərə yamyaşıl otlarla bəzək vuraraq təbiət də qeyd edir sanki. Novruz əsl bahar bayramıdır.
Hər zamankı kimi bu bayram axşamında da sevdiklərimizə zənglə, mesajla bayram təbriklərimizi göndərib, bir çoxlarından da eyni şəkildə təbriklər aldıq. Mənim demək olar ki hər kəsə bir arzum oldu : " Neçə gözəl bayramlar nəsib etsin Rəbbim inşallah.." Olduqca klassik və şablonlaşmış görünən bu cümlə əslində bir çox arzuları içində gizlədən çəyirdək hökmündədir mənim gözümdə...Hansı bayram gözəl bayram hesab olunur?

16 Mart 2016 Çarşamba

Post planım

     
                                 

      Bu bloqu açarkən hər iki gündən bir post yazacağımı düşünmüşdüm. Çünkü bura yazı yazmaq mənə zövq verən tək-tük işlərimdən biridir. Amma təəssüf ki, arzularla imkan hər zaman bir-birilə yola getmir :) İstədiyin vaxt, rahat bir şəkildə oturub yazı yazmaq mənim üçün bir xəyaldır doğrusu. Həm də beynimdə və qəlbimdə yazmaq istədiyim o qədər mövzu var ki...
     Neçənci sinifdə oxuyurdum bilmirəm, amma ibtidai sinifdə olduğumu dəqiq xatırlayıram.Bir şeir vardı kitabımızda.Təəssüf ki əzbərlədiyim halda yadımdan çıxıb. Lakin şeirin balaca bir qızın diliylə atasına qardaşının hər gün bir sənət seçməsini söyləməsi və tez-tez təkrarlanan "Ata-ata xəbərin var, xəbərdən?" misraları yadımdadır. Bəzən özümü ordakı oğlana bənzədirəm.Yenə o uşaq hər gün özünü bir işə, bir sənətə verirdi.Mən isə o qədər müxtəlif işlərin ətəyindən yapışmışam ki... Normal bir insanın hamısını birdən idarə etməsi mümükün olmayan işlərin...Ona görə mənə elə gəlir ki, hər işim alayarımçıqdı. Amma heç birindən də vaz keçə bilmirəm. Nə isə...

2 Mart 2016 Çarşamba

Yerkökülü keks

Yeməyi və bişirməyi sevən biri olaraq ara-sıra bişirib daddığım təamların reseptini və hazırlanma qaydasını bura yazmağa qərar verdim. Doğrusu mənim bir xəstəliyim var : hər kəsin çox qarşılaşmadığı, fərqli yemək, salat, şirniyyat hazırlayıb insanları təəccübləndirmək. Amma internetin bu qədər geniş yayıldığı bir zamanda nəsə fərqli bir şey tapıb ortaya çıxarmaq çox çətin məsələdir. Çünkü indi hamının hər şeydən xəbəri var. Bizə qalır ancaq bişirib yemək. Neçə vaxtı yerkökülü bir keks etmək istəyirdim. Nəhayət dünən birini bişirdim. Tərkibinə hər zaman etdiyim klassik keksin ərzaqlarını vurdum, tək fərq yerkökü də əlavə etdim. Üzərini soyuducumdakı uşaqlara bişirdiyim muffini bəzəmək üçün hazırladığım və artıq qalan krem şanti və qızlarla ( rəfiqələrim) görüşə gedərkən klassik "əliboş getməyək" məntiqi ilə hazırladığım keksin yenə artıq qalan şokalad sosu ( reseptini çox yaxında yazacam) ilə bəzədim.Vəəə budurrr...Ortaya məncə gözəl bir şey çıxdı... Sizcə???